Бял Мавруд Загрей – светлата страна на българската легенда

Смело и нестандартно, Бял Мавруд от Винарска изба Загрей е вино, което преобръща представите за този древен български сорт. Създадено чрез нежна винификация на червено грозде, това бяло вино впечатлява с минералност, свежест и неочаквана елегантност. Истинско доказателство, че маврудът може да бъде и светъл – стилен, чист и различен.

Вкус и аромат:

Цветът е светложълт със сребристи нюанси. Ароматът разгръща цитруси, зелена ябълка, праскова и тревисти нотки, допълнени от лека минерална основа. Вкусът е стегнат и сух, с висока свежест, добра структура и дълъг, елегантен финал.

Съчетаемост с храна:

Чудесен избор за миди, бяла риба, салати със сирена, леко пикантни вегетариански ястия и ястия от азиатската кухня. Идеално и като аперитив.

Защо да избереш:

Бял Мавруд Загрей е иновативна българска интерпретация на сорт с история, поднесена със стил и модерен подход. Подходящ за авантюристични винолюбители, които търсят нов прочит на познатото.

Интересен факт:

Малко производители в България се осмеляват да представят бял мавруд, а Загрей е сред първите, които го правят успешно. Технологията включва деликатна ферментация без контакт с ципата, за да се постигне максимална свежест и изразителност.

Внимание:

Консумацията на алкохол е забранена за лица под 18 години.

Характеристики